Victor Nikijuluw berpengalaman di dunia konservasi perairan selama lebih dari 30 tahun sejak awal karirnya sebagai Kepala Bidang Perencanaan Program di Balai Penelitian Perikanan Laut, Departemen Pertanian. Victor berkarir di Kementerian Kelautan Perikanan (KKP) sejak berdirinya pada tahun 1999 hingga 2013. Ia pernah menduduki sejumlah jabatan strategis antara lain sebagai Direktur Pemberdayaan Sosial Ekonomi Nelayan, Direktur Investasi dan Permodalan,   Kepala Pusat Penelitian Perikanan Tangkap, Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan di KKP, dan  Sekretaris Eksekutif Coral Triangle Initiatives (CTI). Penerima gelar Ph.D dari University of the Philippines at Los Banos (UPLB) ini juga aktif dalam pendidikan dan penelitian, serta telah menerbitkan berbagai buku, artikel ilmiah dan populer tentang pengelolaan perikanan. Ia juga pernah menjabat sebagai Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Kristen Krida Wacana (UKRIDA), Jakarta.